Ingredientes:
1 yogourt de limón
(con la medida del vasito del yogourt)
1 vasito de aceite de oliva
2 vasitos de azúcar
3 vasitos de harina de reposteria
3 huevos
1 sobre de levadura Royal
una pizquita de sal
Se pone en un bol el yogourt, el aceite, el
azúcar, los tres huevos y la pizquita de sal, se bate todo muy bien y a
continuación se le añade la harina junto con la levadura, se mezcla
todo. Se coje un molde para bizcocho y con un poco de margarina se
recubre todo el interior, después se de espolvorea harina (esto es para
que no se pegue el bizcocho) y se le añade la masa. Antes de de empezar a
batir el biscocho se enciende el horno a 180º para que una vez hecha
la masa ya esté el horno caliente. Se deja más o menos unos 20 minutos
(laq primera vez que lo hagais ir mirando el bizcocho porque cada horno
es distinto. Os saldrá un bizcocho buenisimo y facilisimo.
Para
las que les guste de chocolate a la masa le agregais un parde cucharadas
grandes de colacao y sale un bizcocho de chocolate mmmmmmmmm.
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